安迪先生洗沙發

不管你有沒有保養皮膚，也不論你喜不喜歡在臉上塗塗抹抹，幾乎每個人每天都一定會做的有關皮膚保養的事就是洗臉。如果你洗臉的方式對了，可以膚若凝脂；洗錯了，可能又紅、又癢、又脫皮。

◎一天可以洗幾次臉？

皮膚容易出油的男性病人常常問這個問題，洗臉可以帶來清爽的感覺，可以洗掉油光滿面，所以皮膚較油的男性常常一天洗好幾次臉。

如果有使用臉部清潔用品洗臉，答案是一天洗兩到三次即可。 

臉部清潔用品的功能是將臉上的灰塵、髒污及過多的油脂洗掉，但是清潔用品並無法區分存在臉上的油脂是什麼？究竟是皮脂腺分泌過多的油脂？還是表皮細胞間用來維持水分平衡的脂質？去掉過多的油脂是洗臉的目的，但若是將平衡水分的脂質也一併去除，將會導致皮膚過於乾燥、脫皮，甚至出現發癢的症狀。 

因此洗臉不是多多益善，而是剛剛好就好。 

◎用洗面乳比用肥皂好？

目前市面上臉部的清潔用品琳瑯滿目，你看到的洗面乳裡面可能有含皂鹼，有些塊狀的洗面皂可能是相當溫和、非皂鹼性的清潔用品，因此選擇時要考慮成分及產品的酸鹼度。

由於偏鹼性的皂性成分會讓皮膚表面原本為弱酸性（PH值為5.5左右）的酸鹼值，改變一至兩個PH值單位，導致使用後，皮膚感覺緊繃不舒服，因此較不建議乾性皮膚的人使用，但油性肌膚的人可以視情形選擇使用。

要強調的是，痤瘡（俗稱青春痘）患者並非一定要用很強的清潔產品把臉徹底洗到一點油脂都沒有，痤瘡才會好、粉刺才會消失，因為清潔產品如果太強，把用於保護皮膚的細胞間脂質都洗掉了，就會發現皮膚乾得不得了，粉刺還是一直冒出來。再者，由於某些痤瘡的外用治療藥物會讓皮膚變得較敏感，因此溫和的清潔，才是痤瘡患者洗臉的不二法門。

◎洗臉一定要用力搓揉，才能徹底洗淨嗎？ 

洗臉只要將清潔用品在掌心搓揉出泡沫後，輕輕塗抹於全臉，指腹按摩的時間不宜超過30秒，避免用力搓洗，以免傷害表皮的角質層，造成又紅又腫的表皮。

痤瘡患者如果臉上有發炎性化膿的病灶，動作更要輕柔，以免惡化發炎現象，尤其含有按摩顆粒類似磨砂膏的產品更要小心使用。 

洗臉的清潔產品停留在臉部的時間相當短暫，因此可以用於維持肌膚的正常狀態，也可以去除外來髒污對皮膚的傷害。 

至於有些市售聲稱添加特殊成分，宣稱有許多保養效果的洗臉產品，有時不一定有很好的效果，民眾選擇及使用時，要注意。

（作者為台北縣三峽恩主公醫院皮膚科主任）

高血壓患者有福了澳洲最新研究指出，每天食用一塊巧克力能夠有效將低血壓5%，相當於游泳或快走等運動30分鐘的功效，而且對一般人來說，吃巧克力並不會影響血壓。

澳洲阿德萊德大學里德(Karin Ried)博士分析1955-2009年間有關「可可亞對高血壓影響」的研究，發現黑巧克力內含一種天然物質「黃烷醇」(flavanol)，它擁有促進血液流通與降低血壓的功效。里德也表示，「對於血壓正常的人來說，吃巧克力並不會影響血壓的異動。」

里德的研究也發表於英國醫學期刊《BMC Medicine》，內容還指出，針對血壓超過140/90毫米水銀柱的人來說，吃巧克力的確能夠降低血壓，但這些研究對象的食用量從每天6公克到100公克不等，因此，目前最佳的食用量還有待更詳盡的研究。

除了里德的研究外，今年初也有報告顯示，「每週吃一條巧克力還能降低22%罹患中風的機率。」因此，巧克力的確能改善中風與高血壓的發生，但畢竟一般市售巧克力多屬於高熱量食品，消費者必須慎選與適量食用，才不致於攝取過多糖分而造成身體的負擔。

愛美女性常吃水果來減肥，但是到底哪種水果最健康、又不容易發胖？答案是聖女番茄！國內就有一份研究，拿台灣最常見的18種水果來調查，聖女番茄高纖維、低糖、而且低GI值，也就是吃完飯後，血糖上升速度比較慢，因此比較不容易發胖，至於葡萄跟龍眼最好淺嚐則止。不過營養師也提醒別過量，相對於煮菜的大番茄，聖女番茄的熱量不低，一份就有60卡，因此一天最好不要超過60顆。

水果攤販：「這種番茄吃起來口感甜度都比較好。」記者：「這種比較貴？」水果攤販：「當然比較貴，貴好幾倍。」

是什麼番茄比較貴？原來就是這個鮮紅色、小巧可愛，頭尾稍微尖尖的聖女番茄。國內研究發現，各種水果種類當中，聖女番茄高纖維、低糖、低GI值，最健康、又不發容易胖。

營養師劉怡里：「GI值比較低情況，比較不會影響餐後血糖上升，這樣情況下，建議小番茄，例如糖尿病患者或想減肥的人，是個不錯選擇。」

比一比，各種水果的GI值，聖女番茄最低，水梨次低，其他依序是富士蘋果、木瓜、泰國芭樂，換句話說，聖女番茄血糖上升最慢，最不容易發胖。

夏天吃番茄，怕胖女性吃的健康又營養，不過市面上番茄種類多，聖女番茄一斤就要250元，相較於黃金番茄或玉女番茄，一斤才150元，營養師說，番茄都是健康水果，不過，相較於蔬菜類的大番茄，還是不能吃太多，因為水果類的聖女番茄一份熱量就有60大卡，而蔬菜類的大番茄，只有25大卡。

劉怡里：「蔬菜的話，我們通常不限量，水果部分以國人建議攝取量，一天大概吃2到3份，以小番茄來講，一份大概20顆左右。」

專家也提醒，聖女番茄偏酸性，因此有胃潰瘍的患者，或是空腹都不適合吃，民眾可別為了減肥、反而過於刺激腸胃。

曾經掀起搶購風潮的美國減肥藥，確定7月將在藥妝店上架，業者看好，在夏天帶動減肥風潮，因此連既有的纖體產品，也祭出折扣，互相拉抬；但這款減肥藥雖然是衛生署第一次核准，不必處方籤就能購買，卻不是架上拿了就能結帳；衛生局強調，得要有藥師在場，經過評估，BMI超過25，「過重」的民眾才能服用，藥妝店要是隨便賣，還是會觸法。

藥妝店公關劉琬怡：「燃燒系的就是可以促進新陳代謝的，這類商品是(目前)最受歡迎的，另外在7月初的時候，我們也會有國內第一支不需要處方籤的減肥藥會上市。」

「幫你多減1公斤」，全靠響亮的宣傳口號，寧願空下一整個貨架，減肥藥首度進軍藥妝店，會不會衝擊現有的纖體食品業績？劉琬怡：「我們分析數據發現，有8成的女生很愛減重，而且她們體重多半是標準甚至偏瘦。」

再瘦還是有人愛減肥，藥妝店看好各取所需。藥妝店藥師：「那我們手要伸直，體脂率是27。」

畢竟BMI得超過25，還要年紀18歲以上，才能用藥。藥妝店藥師：「我們可能還會詢問一些，像有沒有特殊的慢性病？那我們才會建議他可以服用這類藥品。」

即將上市的康孅伴，販賣地點多了藥妝店，不像市面上既有的羅氏鮮和諾美婷，得有處方籤上藥局才買得到，因為成分是羅氏鮮劑量減半，但作用一樣排油，腸胃不好的人還是可能拉出毛病。台北市衛生局簡技姜郁美：「他(藥妝店)的藥事人員不在場的時候，等於是這個是藥品，是不可以販賣的。」

發生胃痙攣的現象，可配合穴道按摩調理。中醫師李思儀表示，可按摩太衝穴、合谷穴。太衝穴也就是所謂的「快樂穴」，是肝經的原穴，反覆按壓3至5分鐘。還有按壓合谷穴，是手陽明大腸經的原穴。通常壓力造成的胃部不適，按壓這兩個穴，便可幫助緩解疼痛不適的症狀。

李思儀醫師表示，按摩身體的「快樂穴」，便能有效的紓解不舒的狀況。所謂的「快樂穴」就是肝經的原穴「太衝穴」，能紓解情緒上的鬱悶，以及緩解疼痛不適的情形；位置在足大拇趾與次指的交會處，往後三根橫指的距離，可用圓頭的原子筆頭往下按壓，就會有酸脹痛的感覺，以按揉五秒，放鬆三秒的頻率，反覆按壓3~5分鐘，便可以紓解疼痛。若是生活壓力較大，容易煩躁、易怒的朋友，平常也可多按壓此穴，可紓解胸悶、鬱卒的心情。

此外，李醫師表示，也可按壓手部虎口處的「合谷穴」，按摩此穴時，以兩手相握，以另一手的大拇指，按壓另一手的合谷穴，反覆交替按摩到疼痛舒緩為止。整體而言，這兩個穴道都是經絡的原穴；太衝穴是足厥陰肝經的原穴，合谷穴是手陽明大腸經的原穴。所謂「五臟六腑有病皆取其原」，所以壓力造成的胃部不適，按壓這兩穴便可緩解症狀。

另外，醫師建議，若是有胃痙攣疼痛的現象，應避喝冰飲，改喝溫水，並可以藉熱敷的方式，改善局部的循環，緩解痙攣的現象。