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 ◎◎  重大民生議題 - 雞蛋驗出芬普尼事件 ◎◎ 

 

近日來的毒蛋風波,持續受到大家的關注,

民眾最擔心的疑慮,

就是我們吃下的蛋有沒有問題?

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煮完咖啡,剩餘殘渣先別丟,咖啡渣含豐富的抗氧化物與生物鹼,好處超乎你想像。

早晨親手煮一杯香醇濃厚的咖啡,細細品嚐,不但兼具嗅覺和味蕾的享受,更能提神醒腦,提供許多人一整天的活力。

不過,喝完咖啡之後總不免留下咖啡渣(當然三合一咖啡除外),日積月累下,數量頗為驚人,放久還容易發霉,究竟該將它們悉數扔進垃圾桶,還是倒入馬桶沖掉?

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煮完咖啡,剩餘殘渣先別丟,咖啡渣含豐富的抗氧化物與生物鹼,好處超乎你想像。

早晨親手煮一杯香醇濃厚的咖啡,細細品嚐,不但兼具嗅覺和味蕾的享受,更能提神醒腦,提供許多人一整天的活力。

不過,喝完咖啡之後總不免留下咖啡渣(當然三合一咖啡除外),日積月累下,數量頗為驚人,放久還容易發霉,究竟該將它們悉數扔進垃圾桶,還是倒入馬桶沖掉?

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曼秀雷敦(舊稱小護士、面速力達母),與「虎標萬金油」扮演著相似的「家庭萬靈丹」角色。成分大同小異,都以凡士林為底,添加芳香療法類的植物成分,樟腦(Camphor)及薄荷(Menthol),有局部止痛、止癢(像小蚊蟲咬傷)及促進血液循環的功效。

 


一般人覺得萬金油感覺屬「涼」性,曼秀雷敦較偏「熱」,這可能只是樟腦、薄荷比例含量不同所致。

兩者各自添加不同的芳香植物精油,以增添功效及氣味。曼秀雷敦加的是丁香油、萬金油是尤加利油等。曼秀雷敦含有少許水楊酸,有溫和的止癢、止痛效果,常用於輕微燙傷。 

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近來房市買氣熱,剛從大學畢業的怡苓也加入房仲行列,希望能藉著業務的高額獎金,盡快存到自己買房的第一桶基金。由於是新人,怡苓每天都要早早到公司,一邊了解行政文書相關事務,一邊也要跟著前輩一起帶客看房子,學習各種解說技巧。因為是業務,公司很要求門面,規定女生一定都要上妝,讓自己看起來更有精神。

最近怡苓發現額頭上冒出了很多青春痘,起初她不以為意,認為是因為每天早出晚歸,熬夜而生的痘痘,過一陣子就好了,但是痘痘愈長愈多,她才趕緊抽空去看皮膚科。經醫師檢查後才發現,是因洗臉時沒有把額頭、髮際等部位洗乾淨,才長了青春痘。

洗臉這個動作,對大多數人來說都不是一件陌生的事,早晨醒來洗一把臉,昏昏欲睡時掬一把冷水醒醒神,順便沖洗被灰塵覆蓋的臉龐....,若是依照習慣,我們每天至少會洗臉2次以上,但是你能保證,你的臉真的有洗乾淨嗎?

臉沒洗乾淨,擦保養品沒用

很多女生的梳妝台上瓶瓶罐罐一大堆,說起保養或是化妝各有各的法寶,但對於皮膚最基本的保養——洗臉,卻是抱著「有洗就好」的心態敷衍了事。長庚醫院皮膚科主治醫師呂佩璇表示,正確洗臉是肌膚保養的入門法則,若基礎沒做好,不管用什麼保養品,都只是「做白工」。

呂佩璇指出,在門診中常有皮膚敏感、乾癢或額頭處冒出許多青春痘的患者來諮詢,診斷後才發現這些患者多是因過度洗臉或洗臉方式不正確造成。其實洗臉雖然是家常便飯的動作,卻有許多「眉角」需要注意,不然很可能會「有洗等於沒洗」,甚至有「愈洗皮膚狀況愈差」的狀況發生。

網路上常看到網友建議用熱水洗臉,因為熱水可以洗去油脂,也有人說用冷水洗,能緊縮臉部毛孔,究竟洗臉的水溫是幾度最為理想呢?人體的肌膚原本就有一層保護性的油脂,每天都用熱水洗臉,會將油脂完全破壞,皮膚少了油脂的保護,很容易出現泛紅、脫皮、癢感等敏感症狀。而用溫水洗臉,水溫常常會愈洗愈熱,為了避免皮膚敏感或傷害,將洗臉時的水溫控制在25~30℃度間,是最剛好的溫度。

依照膚質選擇產品使用

肌膚可以分成5種膚質,包括油性肌、中性肌、乾性肌、混合肌與敏感肌,洗臉時應根據自己的膚質,選擇適合的洗臉產品,並調整洗臉的次數。

乾性肌、敏感肌:早晨起床沒有髒污時,可以只用清水洗臉;晚上回家後再用溫和的清潔產品洗臉。

中性肌、混合肌:早晚使用清潔產品洗臉1次。

油性肌:
若臉部出油狀況很嚴重,一天可洗3、4次,但不可過度清洗,把油脂完全洗掉。若有青春痘的狀況,則要注意不要用力搓洗有痘痘的部位,以免造成發炎。

在藥粧店、量販店的美妝產品架上,光是洗臉產品就占了好幾櫃,洗面乳、慕斯、洗面皂ÿÿ等,各式各樣的商品讓人看了眼花撩亂。基本上選擇洗臉產品時,除依照膚質挑選外,像洗面乳或洗顏慕斯等類型的商品,多有添加能清除油垢的界面活性劑,因此,在購買時最好選擇有溫和界面活性劑成分的商品,例如胺基酸界面活性劑(Sodium lauryl glutamate、Potassium N-cocyl glutamate)、兩性離子界面活性劑(Disodium lauroamphodiacetate、Disodiumcoco-amphodiacetate)或非離子界面活性劑(Decel glucoside)。不要選購去脂力太強的界面活性劑,包括Sodium lauyl sulfate (SLS)、Sodium laureth sulfate (SLES)等,都可能過度清潔皮膚,導致臉部肌膚乾燥、敏感。

洗面皂產品有酸鹼度之分

若是習慣用肥皂洗臉的人,則要注意洗面皂有酸鹼度之分,鹼性皂指的是pH值大於8,酸性皂指pH值小於6,而中性皂的pH值是介於6.5及7.5之間。臉部肌膚有一層弱酸性的皮脂膜,會適度分泌油脂以阻隔環境傷害,因此,洗臉時使用去脂力較強的鹼性皂,很容易破壞皮脂膜,建議選擇中性或是弱酸性的潔膚皂。

乾性肌:不要使用去脂效果太強的鹼性皂或洗面乳,以免愈洗愈乾。

油性肌:以溫和的洗面乳搭配多次洗臉,就能有效控制出油狀況。

敏感肌:使用中性洗面皂或洗面乳,避免使用添加果酸等刺激性成分的洗顏產品。 

中性肌:使用中性洗面皂或洗面乳。

正確洗臉步驟

1 將頭髮、瀏海固定、束起,以露出完整的額頭、下巴及頸部。

2 洗淨雙手,用25~30℃的水潤濕全臉。

3 將約1個10元銅板大小份量的洗面乳置於手掌上。

4 加一點冷水到洗面乳上。

5 在手上順時針均勻地搓出泡沫(有些商品不會起泡,只要搓開均勻即可)。

6 順著額頭、鼻樑、太陽穴、雙頰、眼皮、鼻翼、唇週、下巴、頸部等部位,由上而下、以畫圈方式輕柔按摩,並清除臉上髒污。

7 約1分鐘後,以25~30℃水溫的水,將臉上洗面乳沖洗乾淨。

8 照鏡子確認髮際處、下巴、頸部等泡沫都有沖掉。

9 用面紙將臉上的水以按壓的方式擦吸乾淨。

10.擦上基礎保養品或防曬乳液等。

定期去角質,做好深層清潔

定期去角質也可以清除臉上老廢角質及殘留的油污分子,有深層清潔的作用。目前坊間販售的去角質商品可以分為物理性顆粒去角質、化學性去角質(如A酸、果酸、水楊酸、酵素等成分)及深層毛孔清潔面膜。呂佩璇建議使用去角質產品前,要評估自己的膚質、膚況及時下季節,像是油性肌膚的人,每1~2週進行一次去角質,但最好不要用含有顆粒的磨砂膏,以免過度去角質,喪失肌膚保護力;而冬天時氣候相對乾燥,敏感肌或乾性肌的人不適合去角質。

一般來說,環境中的灰塵、懸浮粒子等髒污,都可以用洗面乳等商品清除,不過若是有化妝的人,就一定要先卸妝再洗臉。為了確保臉部肌膚徹查清潔,只要有使用高係數防曬乳、潤色防曬乳、BB霜、CC霜(Complete Correction, color Control)等產品的人,就需要卸妝。

依據去污能力的強弱,業者推出了卸妝油、卸妝乳、卸妝慕斯等商品,建議化濃妝的人可選擇卸妝油以有效溶解油脂,淡妝的人只要使用去污力較弱的卸妝乳或慕斯即可。但不管是什麼產品,卸妝完後都一定要再用一般的洗面乳洗臉,以免毛孔阻塞,才算洗乾淨。



文/連以晴   【完整內容請見常春月刊 368期】


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國道計程收費將於102.12.30正式上路,關於計費及繳費方式,高工局廣告文宣整貼如下:

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(中央社記者劉麗榮台北18日電)內政部長李鴻源今天公布清境旅宿業初步勘查結果,全部位於優先處理區民宿有5間,其中清境羊角村鄉村和楓丹白露民宿未合法登記,南投縣政府要求停業。

 

【清境地區非法民宿立即停業名單】

  1. 清境羊角村鄉村
  2. 楓丹白露
  3. 白熊屋
  4. 愛和華山莊
  5. 清境龍莊
  6. 清境緣
  7. 清境新宿

 

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資料來源:【華人健康網 記者黃子倫/台北報導】 2013年5月28日 17:50
 

毒澱粉風波越演越烈,民眾每日接受新聞資訊越看越焦慮,不知道該怎麼吃,才不會中毒,為此,衛生署食品藥物管理局特別整理順丁烯二酸酐化製澱粉Q&A,讓大家能一次消除疑慮。

Q1:什麼是順丁烯二酸酐?

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● 王榮義本身其實是牧師,也是很資深的心理諮詢師,他因為專注協談助人,而不斷學習各種有關潛意識的學問。

 

清和夢見自己和父親打架,用雙手掐死爸爸,把他推下懸崖。

他還走下去想確認爸爸生死,卻只看見一個很深的水潭,裡頭有個黑影緩慢地從水面下浮起,正想湊近看時,突然「啪!」一聲,一具屍體彈出水面,一張爸爸的臉正對著他。他嚇得大叫一聲,從夢中驚醒,自責怎麼可以有弒父的念頭!?

王榮義認真聽著清和的描述,開始為他解讀夢中的含意。他對清和沒有一絲責備,告訴他其實會做這樣的夢,是因為他不停壓抑自己像父親一樣的暴躁個性,結果暴躁的情緒無從宣洩,只好在夢中以殺爸爸做為象徵呈現。面對這樣受傷的心靈,必須回頭好好照顧自己,才能撫平傷痛,獲得解脫。於是,王榮義陪他走了一段自我照顧的路,讓他慢慢從內心陰霾中走出來。

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春陽暖暖,又到了換季收冬衣的時節。

冬衣厚重,清洗最怕縮水、變型,所以很多人都以為非送乾洗不可,但其實只要抓到訣竅,羊毛衣、羽絨外套都可以在家水洗DIY。

來看看達人有什麼清洗收納的訣竅!

 

1.毛衣

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台灣不肖業者在飲料食品中違法添加塑化劑的醜聞,在國內外均引起恐慌,前一陣子,大陸發生三聚氰胺毒奶粉事件,台灣還自認為台灣食品安全做得很好,沒想到塑化劑的醜聞影響層面更大。

 

中國、香港、英國、美國、菲律賓、加拿大等地紛紛將疑似或已證實含塑化劑的台灣飲料食品下架銷毀;有業者反映外國政府要求出具安全檢驗證明才能放行,導致大量產品堆放國外碼頭。民眾很痛心:「真是丟臉丟到國外去了。」

 

塑化劑重則可能致癌,輕則有損生殖力,這場風暴愈演愈烈,重創台灣食品安全聲譽,各大知名飲料廠牌紛紛中箭,連GMP藥廠也有兩款兒童維他命嚼錠出問題。目前已找出問題原料商昱伸公司和賓漢公司銷售低價違法塑化劑,取代起雲劑產生濃稠效果,被驗出含塑化劑的產品已被要求下架,衛生署也要求自5 月31 日起五大類含起雲劑的食品都必需檢附安全証明才能上架銷售。

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 台北市立萬芳醫學中心眼科主治醫師蔡正隆表示,大部分發現自己近距離閱讀不清楚,年齡又在40歲以上的人,通常就會想到是老花眼。有些人會在一般店舖、夜市或10元商店等購買老花眼鏡,比較講究點的,可能會到眼鏡行請驗光師驗光配鏡,但如果配戴了鏡片後視力還有問題,就建議到眼科診所,請醫師詳細檢查。

  

 到底是不是老花眼?

當你感覺近距離閱讀書報,時常看不清楚很模糊,同時懷疑老花眼找上你的時候,可以先做「老花眼檢測DIY」的測驗,若是勾選的項目愈多,就表示已有老花眼的徵兆愈明顯,此時除了跟大部分人一樣,自行選購適合的老花眼鏡之外,建議可以請專業眼科醫師檢查除了老花眼外,有沒有其他的眼睛病變。

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珊珊是小一的學生,小智是她班上的同學,小智時常在課堂上跑來跑去,不專心聽老師講課,而且性情非常容易衝動,會在無預警的狀況下打同學,嚴重影響到其他小朋友上課的品質。 

 

近年來,過動兒愈來愈受到許多父母及師長的重視,其主要症狀包括不專心、過動,以及衝動。兒童過動症的學名為「注意力不足-過動障礙症」(Attention deficit hyperactivity disorder,ADHD),通常在童年早期就會開始出現較明顯的症狀,有些人的症狀還會持續到成年以後。

 

中醫稱此病症為「兒童多動症」。聶美華中醫師指出,事實上,有一些好動的兒童並不算是真正的過動兒,而是因為孩子吃了太多薯條、洋芋片、炸雞等油炸食物,含有色素的糖果等加工食品,以及可樂、汽水等對身體不健康的飲料,使得孩子的脾氣變得比較焦躁不安,且注意力不容易集中。這一些狀況,其實只要把飲食習慣導正,就可以改善。

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從現代睡眠醫學角度談「作夢」,什麼樣的作夢是正常的?什麼樣的作夢是一種睡眠障礙,可能影響健康甚至致病,如何解決有礙健康的作夢?

一覺醒來,如果作了美夢,起床時人的嘴角仍會不自覺上揚,如果做的是惡夢,不但心情惡劣,可能還會心事重重,擔心是否為惡運的預言,有些夢境內容曲折離奇,景色似曾相識,還會讓人認為,是否回到了前世,而鬼壓床、夢到從高空墜落……更是讓人不舒服,為什麼會作夢呢?如果夢不是真的,為什麼會那麼逼真?

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 蛋糕、蔥油餅、豬血糕、炸醬麵…,每個減過肥的人都和美味的澱粉奮戰過,全民得到澱粉恐懼症。

 

但這個減肥鐵律錯了。最新的研究發現,減肥一定要吃澱粉,而且有些種類的澱粉還可以幫助燃燒脂肪。建國100年,且讓我們恢復吃澱粉,一起來請肥肉走路。

 

總統馬英九帶頭在「建國週記」中暢談減肥經,行政院長吳敦義、前衛生署長楊志良也立下減肥目標,為了呼應國民健康局「揪團」60萬人、甩油600噸,健康100、台灣動起來的活動。原因無他,如果台灣人再胖下去,可能是國安層次的問題。

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吃粗食是一種生活方式,並不能因此斷定就是絕對健康,只能說相對於其他不好的飲食而言,是較為健康的。(編按:「粗食」是指避免過多的精製澱粉類,如白米飯、白麵包、白麵條等,同時也不食用其他經過精緻加工的食物。此外,以最能讓食材發揮最原始美味、營養的方式烹調。)依循這樣的飲食方式前行,就能將身體調整到與大地契合的程度,達成「天人合一」的生活觀。

  

粗食的主要功效在於清理身體廢物、降低三高和預防癌症。正確攝取粗食的營養後,你也能感受到每天排便變順暢、脂肪不易囤積,每天一覺到天明,起床後精力充足。

 

 清理身體廢物

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【蟑螂會使你起雞皮疙瘩,但也許有朝一日,牠們的腦部會救你一命】

 

美國蟑螂的中樞神經系統所產生一種自然抗生素,能殺死一些可能致人於死的細菌,如抗藥性金黃葡萄球菌、有毒的大腸桿菌等。經過科學檢驗,目前發現有兩種蝗蟲,牠們小小的腦袋裏也有相同的化學分子,具殺菌能力。地球上有百分之八十的動物是昆蟲,或許其中的不少種類能成為這種抗生素的來源。

 

這個發現極為重要,因為科學家急著想克服許多種抗拒傳統抗生素的傳染病病毒,包括金黃葡萄球菌及大腸桿菌。負責進行這項研究、英國諾丁漢大學的李姓博士生指出:「這個研究相當有希望。就我所知,目前尚未有人在昆蟲世界裏尋找抗生素。大家都是在慣常的地方找,例如土壤微生物、菌類和人工合成的化學分子。可以找到的幾乎都找光了。」

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大多數夫妻覺得另一半是親人,甚而有些女人戲稱丈夫是「大兒子」,每天管他、唸他、伺候他、想要改變他。

其實還有更好的方法,維持婚姻長久。

 

 與伴侶重新談戀愛

想要讓婚姻常保新鮮,永遠要把另一半當成愛人,而不是親人。 

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一、廚房水龍頭

 廚房水龍頭尾端的金屬濾片會降低水流量,對環境有益,但對你的健康則否。水流會保持過濾片潮濕,是細菌滋生最理想的環境。由於自來水並未經過無菌消毒,如果不小心以骯髒的手指或食物碰觸到,細菌就可以在水龍頭內生長。隨著時間流逝,累積的細菌愈來愈多,在濾片上形成所謂的生物膜。最後,生物膜甚至可能大到足以脫落,進入食物或菜餚中。

清潔方式每周一次拆下濾片、浸泡在稀釋的漂白水裏(必須依照標籤指示稀釋)。並定期更換濾片,或使用前先讓水流動幾分鐘。

  

二、水槽內的菜葉絞碎機

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