安迪先生洗沙發

你有惱人的痘痘纏身嗎？台北一名陳先生採用網路治痘偏方「喝檸檬水、用檸檬敷臉」，沒想到痘痘沒除成反讓皮膚變黑。對此，皮膚科醫師王朝輝表示，「大量的維他命C的確對(皮膚)組織修復有幫助」，但切記不要空腹喝，且晚上食用效果也較佳。

陳先生因為臉上長滿痘痘，總覺得沒自信，所以上網尋求除痘偏方，聽信喝大量的檸檬水與用檸檬片敷臉都能除痘，但是最後痘痘不但未消去，反而讓切檸檬的手與敷檸檬的臉都黑了一大塊。王朝輝也舉例，「有的病患就是敷了檸檬片，晚上敷，早上起來沒有洗臉，然後急著去上班，結果曬一曬之後臉就變黑了。」

因此，王朝輝也提醒民眾，「千萬別拿檸檬直接塗在臉上」，因為檸檬屬於感光性植物，直接碰觸曬到太陽就可能變黑，不過喝檸檬水的確能幫助除痘，而「(皮膚)發炎後色素沉著，甚至是發炎要幫助組織修復的話，大量的維他命C會有非常大的幫忙。」 (新聞來源：年代新聞記者劉芯彤、張世澤)

此外，為了避免直接接觸陽光，民眾喝檸檬水的時間也應盡量選擇晚上，而且千萬不可空腹飲用，最好將原汁稀釋到有順口感再喝，以免抗痘不成反傷胃。(新聞來源：年代新聞記者劉芯彤、張世澤)

今夏全民「又」開始瘋減重！有減重經驗的人都知道，最難的不是減重，而是維持不復胖。力格運動專家林郁超表示，許多民眾服用各式減肥食品或藥物，結果「減掉的都是水，肌肉也跟著萎縮，整個人氣色變差」。而且，一旦恢復進食，體重又飆升。

「復胖」的重要原因是基礎代謝率太低！代謝低的人熱量不易消耗，一旦食物吃進肚，身體會像倉庫一樣儲存熱量。林郁超表示，這類型民眾縱使努力減重，一旦飲食內容稍多，代謝差的「易胖體質」，又會使身體像吹氣球一樣膨脹。

想提高基礎代謝，林郁超表示，要透過運動增加肌肉比，因為基礎代謝最主要來自肌肉的熱量消耗，運動是讓肌肉紮實的重要方式。不過，光是運動就有用嗎？他指出，飲食配合同樣重要。

要達到不復胖減重效果，有兩點飲食重點：首先，是攝取低脂蛋白質。蛋白質是建構肌肉的主要成分，但肉類又是現代人脂肪攝取的主要來源，營養師建議，在飲食選擇上避免高油脂食物，如牛排；另外，不妨增加植物性蛋白質，如低糖豆漿，不僅同樣是優質蛋白，更大幅降低脂肪攝取。

再者，要把握肌肉修復的黃金時間點。國外研究證實，運動後肌肉會立即釋放受損訊息，使營養素快速前往肌肉進行修復，若一小時後才進食，肌肉受損訊息減緩，營養容易轉化成其他形式，如脂肪儲存。因此，運動減重的飲食黃金時間點，反而是運動後立刻吃東西！

但運動後的飲食也要慎選，專家建議，液態蛋白質是運動後較佳選擇，修復肌肉外更補充流失水分。想減重的民眾不妨在運動後，選擇富含植物性蛋白質的低糖高纖豆漿，不僅幫助肌肉修復，更提高飽足感。

吃糖果能夠減肥嗎？最近在網路上很流行這種滿腹糖果，還說是日本女生最愛吃的減肥糖果，真的有效嗎？原來糖果的成份，就是山香籽，吃下去後喝水會膨脹，因此會有飽足感，不過營養師說，這種糖果一顆熱量大約有五大卡，如果吃二十顆，就等於吃下半碗飯，而且兩小時後就會餓了，所以想靠它減肥，小心越吃越胖。

宣稱吃了會變瘦的滿腹糖果就長這樣，粉紅色是水密桃口味紫色是葡萄，鮮豔的糖衣感覺很甜很難跟減肥做聯想，不過從日本進貨標榜是日本女孩最愛的瘦身糖果，網路上引發話題後大熱賣，在咖啡店上班的洪小姐馬上就買來吃，吃一顆糖果後要搭配喝上一大杯的水，不久肚子就會漲漲的有飽足感，所以原本忍不住要品嚐的蛋糕，現在都不想吃了，改換吃減肥糖果充飢。

一盒二十顆要一百多塊，她已經吃到第四盒了，如果四盒四五百塊能減肥一兩公斤也真的划算，看看糖果標示的成份，膳食纖維蛋白質維他命膠原蛋白，營養師說原理就是，這些含有難消化膳食纖維的糖果吃下肚後再喝水，糖果中主要成份山香籽也就是類似山粉圓的東西，吸水後會膨脹，所以在胃裡製造出裝水球般的效果，提高飽足的感覺。

不過一盒滿腹糖果熱量一百零三大卡，一顆平均五卡，一天如果吃一盒二十顆等於那天就多吃下半碗飯，所以不是每個人都能靠它減肥，因為糖果產生的膨脹感兩個小時就會消失，所以一天要吃上好幾顆，如果你是愛吃零食而肥胖，靠它來代替高熱量的零食或許有效，但對不吃零食的人來說，反而是吃進更多熱量越吃越胖。

根據1日發表的最新研究，一天睡眠時間（包括打盹）少於或超過7小時都不好，有增加罹患心血管疾病機率之虞。如果一天睡眠時間超過9小時，罹患心血管疾病的機率，是一天睡7小時者的1.5倍。

睡太多太少 都會增加心血管疾病機率

西維吉尼亞大學醫學系的研究人員指出，一天睡少於5小時（包括打盹）者，罹患心絞痛、冠心病、心臟病或中風的機率倍增；至於睡眠多於7小時者，則有增加罹患心血管疾病之虞。這篇發表在「睡眠」期刊的研究報告指出，睡眠時間不足7小時的最危險族群，是60歲以下、每天睡眠5小時或更少的成年人；這些人罹患心血管疾病的機率，是每天睡足7小時者的3倍。女性若每天只睡5小時或更少（包括打盹），罹患心血管疾病的機率增加2倍半。該研究指出，睡眠持續時間過短與心絞痛有關，而睡太少與太多則與心臟病及中風有關。

同樣刊載於「睡眠」期刊的另外一篇研究指出，對那些不得不縮短睡眠時間的人而言，偶爾好好睡一覺對健康也有幫助。賓州大學醫學系睡眠與時間生物學小組負責人丁吉斯發現，142名睡眠時間持續5天遭嚴重剝奪的成年人（即多數人每週5天因工作犧牲睡眠），其反應時間較慢，且很難集中精神。

但在好好睡了一覺之後，該研究受試者的警覺性明顯改善，其中改善最大的是那些歷經一週5天每天只睡4小時、之後好好睡了10小時的人。丁吉斯說，在經過一段睡眠不足的期間後，額外多睡1、2個小時對恢復行為警覺性確實有所助益。

日前曾發生新竹市一名男子每天約喝9000C.C.的水，一星期後竟心跳停止，急救搶回一命，原來是「水中毒」。夏天天氣炎熱高溫讓人隨便動動就汗如雨下，原本就該注意多補充水份，但是，水喝太多怕會水中毒，喝太少又容易引起泌尿道感染，可能造成腎臟與膀胱方面的損害。一天該喝多少量，怎麼喝才能維持身體的健康，可是門大學問。

人體的70%都是水分，藉由水分來輸送養分至身體的各個部位，維持身體的運作。衛生署立台中醫院營養師黃紹萱指出，每個人每天喝水的量控制在3000cc以內為佳，過量也會影響腎臟的功能，若是一天喝水的量太多，或是在短時間內一下子喝下大量的水分，腎臟無法及時代謝將水分排出，會讓血液中的鈉被稀釋，血鈉值下降太快，造成稀釋性低鈉血症也就是俗稱的水中毒現象，會產生頭痛、心悸、昏迷等症狀，嚴重時會危及生命。水喝太多對腎臟也是個負擔，會產生水腫、頻尿等問題，所以水喝太多也會有反效果，最好一天的喝水量不要超過5000CC。 水喝太多對身體無益，少喝也會出問題，炎熱的夏天許多人喜歡去游泳池或海邊游泳戲水，在陽光下曝曬一段時間，水分消耗多流失快，若沒有及時補充水分，很容易因體溫升高而產生中暑情況，此時最好儘快補給水分，喝水來降溫，同時避免脫水的情況發生，以保持體內水的平衡，才能維持健康狀態。

還有一些長時間待在辦公室的上班族，因為工作繁忙忘記喝水或是擔心要常跑廁所而少喝水，這樣都是不正確的。黃紹萱營養師表示，水喝太少，除了較易得病也很容易感到疲倦，尤其水喝得少尿量少，很容易讓身體的尿液、尿酸濃度偏高，造成泌尿道的感染，長期下來可能引發膀胱炎或腎臟發炎。除此之外，水分不足也會影響身體的新陳代謝，不易排除體內的毒素，而產生便秘的情況；長時間在冷氣房裡又處於缺水的狀態，皮膚很容易因乾燥缺水會有小細紋產生，也會使皮膚粗糙黯淡。

黃紹萱營養師也強調，喝水的好處多多，人體透過喝水來幫助身體調節體溫、促進身體的代謝與腸胃蠕動，充足的水分也能讓皮膚細胞水噹噹。普通人一天的喝水量大約在1500CC至3000CC.之間為正常的範圍，平常最好還是多喝白開水，每天喝6-8杯，喝的時候不要大口的狂飲，也不要一次喝太多，將3000CC的量平均分配於一天之中，適時適量補充水分，對身體的吸收較好。